Al s’hi troben les tradicions de la cuina mediterrània i Catalana. Especialitats tant catalanes com el Fricandó o els reconeguts canelons amb recepta de l’avia. Elaborats per el mateix Angelo, de carn com els de St. Esteve, d’espinacs amb panses i pinyons, o de bolets. Altres plats que destaquen d’entre la cuina tradicional son els Peus de Porc, el tall rodó, el pollastre amb escalivada o l’Ànec a la taronja. També s’hi ofereixen pastes farcides artesanes de temporada i Pizza artesana al forn de pedra. Setmanalment s’elabora un llistat de plats de temporada que s’anuncien en el Facebook.


En el se encuentran tradiciones de la cocina mediterránea y Catalana. Especialidades como el Fricandó o los reconocidos canelones elaborados con la receta de la abuela por el mismo Angelo: De carne rustida; de espinacas a la catalana con pasas y piñones; de setas. Otros platos que destacan de entre la cocina tradicional son: las Manitas de Cerdo; el redondo de ternera; el pollo rustido con escalibada; o el pato a la naranja. También se ofrece pasta rellena artesana de temporada y Pizza artesana al horno de piedra. Semanalmente se elaboran un listado de platos de temporada que se anuncian en el Facebook.


 

Cartas

Platos

Postres


Pera al vi


Escuma de Xocolata, Taronja confitada i Cointreau

Coulant de Xocolata Negra

Mousse de Xocolata

Crema Catalana